Peng Chau (Hong Kong): la casa de los moribundos, la fábrica de cerillas y la isla que acoge lo que otros dejan

Hong Kong Historical Travel Stories – Old Streets, Harbours & City Memories

Explore Hong Kong through historical travel stories and guides. Discover old streets, harbours and neighbourhoods filled with memories and cultural heritage.

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Esta es una guía de viaje histórico y caminata por Peng Chau, una tranquila isla periférica de Hong Kong. A través de cinco historias sorprendentes—que incluyen casas de ladrillo gris, antiguos hornos de cal y el legado de la fábrica de cerillas—explora callejones antiguos, ruinas industriales y la vida cotidiana para mostrar cómo las industrias tradicionales moldearon esta comunidad.

En Peng Chau (坪洲), una isla diminuta frente a la costa de Lantau, hay una casa de ladrillo gris azulado que parece un templo y no lo es. Está a punto de derrumbarse. Se llama I Tsz (義祠), y tuvo tres habitaciones: una para los enfermos, otra para los que iban a morir y otra para el hombre que cuidaba de unos y de otros.

En 1964 el historiador James Hayes (許舒) preguntó a los ancianos de la isla por el pasado y anotó una regla que no estaba escrita en ningún sitio: quien tuviera parientes capaces de mantenerlo no consentía que lo llevaran a esa puerta.

La pregunta, entonces, es otra: ¿a quién llevaban?

I. Una cantera bajo el agua

En Nam Wan (南灣) se levanta una fábrica abandonada que perteneció a Sing Lei Hap Gei (勝利合記石灰窰廠), catalogada desde 2010 como edificio histórico de grado III. La ficha de la Junta Asesora de Antigüedades cuenta que la construyó en los años veinte un grupo de socios de una familia de Xinhui (新會), con intereses también en un hotel de Central. Fue uno de los tres hornos mayores de la isla y tenía embarcadero propio. Siguió ardiendo durante la ocupación japonesa. Después no pudo competir con la cal importada ni con el hormigón armado, y cerró en los años setenta.

Lo que alimentaba los hornos no era piedra, sino ostras, almejas y coral sacado del fondo del mar. Hayes, que cita la Gaceta del Gobierno de 1901, habla de veinte juncos con dieciocho hombres cada uno y sesenta barcas con seis: setecientos veinte hombres en total, que rastreaban coral en unas tres millas cuadradas de agua (casi ocho kilómetros cuadrados) entre Peng Chau y Nei Kwu Chau, la actual Hei Ling Chau (喜靈洲). Era la mayor explotación de ese tipo en los Nuevos Territorios. En 1904 había casi una docena de hornos, según los registros de arrendamientos que consultó.

Los viejos le contaron algo más extraño: que en su juventud el mar estaba tan lleno de barcas que se podía cruzar a pie, de borda en borda, hasta la costa de Lantau, casi una milla de distancia. Es testimonio oral, no documento. Pero dice cómo se veía la isla a sí misma: una cantera con peces dentro.

El censo de 1911 contó 642 habitantes en tierra, 434 hombres y 208 mujeres. Hayes se preguntó si parte de la diferencia se debía a los obreros solteros de los hornos, y lo dejó en conjetura.

La cal no se quedaba en un solo oficio. Según el Centro de Recursos del Patrimonio de Hong Kong (CACHe), las curtidurías que se abrieron en los años treinta compraban su cal a los hornos. Lo que sobraba de un oficio era la materia prima del siguiente.

Indicio sensorial (Holographic Sensory Cue). Un guía del Centro, en 2015, señaló que todavía se ven conchas de ostra en la orilla de Tai Lei (大利島), restos de aquella materia prima. Es una observación sobre el terreno con fuente detrás. El olor y el ruido de los hornos en marcha no están documentados y no los reconstruyo.

Nodo de resonancia. El edificio del horno de Nam Wan, una de las ruinas mejor conservadas de la industria calera de la isla.

Quien conozca los pueblos blancos de Andalucía, que se encalan cada primavera, o la cal que prepara el maíz para la masa en México, reconocerá algo. Es una asociación mía, no de la isla. La cal es el material cuyo trabajo consiste en desaparecer: se mezcla, fragua en el muro y ya no se vuelve a ver.

II. El Rey de las Cerillas y la isla que dijo que sí

En el noreste de la isla hubo una hilera de mojones que marcaban el límite de una fábrica. El sitio Homemory registra uno, el número 21, junto a un camino.

Era la Great China Match Factory (大中國火柴廠). Su fundador fue un industrial de Shanghái, Liu Hongsheng (劉鴻生, 1888–1956), llamado «el Rey de las Cerillas». Según la Junta Asesora de Antigüedades, llegó a Hong Kong en 1938 y fundó la fábrica en 1939. La guerra empujaba capital y gente hacia el sur, el suelo de Peng Chau era barato y la parte norte de la isla se convirtió en el solar. El Grupo de Historia Industrial de Hong Kong añade que la sociedad se constituyó en junio de 1939 con 300.000 dólares de Hong Kong y vendía cerillas de seguridad de marca «Kowloon» por el Sudeste Asiático y más allá.

Una historia más antigua explica por qué terminó aquí. Liu, se cuenta, pensó primero en Cheung Chau (長洲), pero sus vecinos se opusieron a una fábrica que manejaba material inflamable, y la fábrica fue a Peng Chau, donde prometía trabajo a los hombres de los hornos de cal que se quedaban sin él. Una asociación local añade que en Peng Chau nadie puso objeciones. Las dos versiones son tradición oral y no he hallado documento que las respalde. Lo que muestran es cómo recuerda la isla el trato: un lugar que dijo que sí a lo que otro rechazaba.

Las cifras no coinciden. Wikipedia da 580 obreros cuando empezó la producción en 1940. El Grupo de Historia Industrial habla de más de mil a finales de los cuarenta. Otras fuentes dicen setecientos, y una, dos mil. El declive está mejor documentado: en 1951, anota el Grupo, la fábrica trabajaba solo tres días por semana.

La fábrica no era el único oficio. El Centro CACHe registra dos curtidurías, la última cerrada en 1975. Un vecino que vivía junto a una recordaba las pieles sin curtir amontonadas como una colina, la sangre filtrándose en el suelo y los niños deslizándose por el montón como por un tobogán. El South China Morning Post recoge a una persona que vivió en la isla en los años cincuenta y que recordaba el aire como humo ácido todo el año. Son recuerdos, no mediciones. En la calle Wing On (永安街) había talleres de porcelana pintada a mano, «a lo largo de toda la calle» según el Centro, hasta que a principios de los ochenta las reformas del continente trasladaron las fábricas al otro lado de la frontera.

Cómo acabó la fábrica depende de a quién se pregunte. Unos dicen que un incendio puso fin a la producción. Otros, que el encendedor sustituyó a la cerilla. El año del cierre se da como 1975, 1976 o hacia 1981, y falta verificación de archivo. La isla que vivió de la fábrica no se pone de acuerdo sobre su último día.

Huella actual. En una visita de 2015, el Centro buscó un mojón en Tung Wan (東灣) y encontró el suelo asfaltado. Las casas de piedra de la calle Wing On, donde según se dice vivían obreros de la fábrica, tienen grado III, aunque parte de una acaba de demolerse. El solar de la fábrica es propiedad privada y casi todos sus edificios han desaparecido. Si los mojones sobreviven, debe comprobarse sobre el terreno.

Nodo de resonancia. Los mojones de la fábrica, donde subsistan, y las casas de piedra de la calle Wing On.

Una cerilla se hace para gastarse. Un mojón se clava para que nadie lo mueva. A uno lo cubrió el asfalto.

III. Una piedra que dice no a la autoridad

En el templo de Tin Hau (天后, la «Emperatriz del Cielo», conocida en otras costas como Mazu) cuelga una campana fechada en el año 57 de Qianlong, 1792. Seis años después, en 1798, se incrustó en el muro una lápida de suscripción. Enumera 218 nombres: 26 comercios y 192 particulares, de los distritos de Dongguan (東莞, Tung Kwun) y Xin’an (新安, San On). No lleva preámbulo, y Hayes no pudo decir si marca la fundación del templo o una reparación.

Hay un detalle que él observó. Los seis donantes de la campana se apellidan Chan (陳) y están emparentados. Los dos donantes principales de la lápida llevan los mismos nombres que dos de ellos. La tumba con fecha más antigua de la isla, de 1749, también es de un Chan. Hayes razona, tentativamente, que los Chan pudieron ser terratenientes ausentes que cobraban las rentas de la isla para costear los exámenes de sus hijos. Reconoce con franqueza que es conjetura.

Fuera del templo se alza una segunda piedra. Hayes cuenta que en época Daoguang el magistrado de Xin’an ordenó erigir lápidas allí donde se reunían los pescadores. La de Peng Chau recoge una petición que llegó hasta el virrey de Liangguang (兩廣總督) y produjo una resolución: ya no se requisarían barcos de pesca para capturar piratas, y se construirían embarcaciones propias. Su fecha, según una nota del propio Hayes, es el año 15 de Daoguang, 1835.

Parece una victoria de los débiles. Mirada de cerca es un bando de la autoridad, fijado en piedra. Hayes advierte que no puede asegurar que los peticionarios fueran gente de la isla. Que los funcionarios usaran la caza de piratas como pretexto para abusar de los pescadores es la lectura de un guía del patrimonio, no lo que dice la lápida.

El mismo templo guarda otra memoria. Se cuenta que el pirata Cheung Po Tsai (張保仔) planeaba saquear la isla, que un vendaval partió la bandera de su mástil, que lo tomó por aviso de la diosa, rezó en el templo y perdonó la isla. Cheung Po Tsai existió. Su vínculo con Peng Chau solo figura en la literatura de guías. Una leyenda prueba memoria cultural, no que el hecho ocurriera.

Quien haya visto las paredes de una ermita costera cubiertas de exvotos —las maquetas de barco, los pequeños retablos pintados con una gracia recibida— reconocerá el género. La lápida de 1798 es algo parecido, hecho de nombres y de dinero. Es una comparación mía.

Los nombres apuntan a una vida más corriente. El pescador que desembarcaba pedía prestado a un comerciante de pescado (laan, 欄), y quien prestaba esperaba la captura. Hayes cita un informe de pesca de 1946–47 según el cual esos comerciantes a menudo conseguían que la deuda no se saldara nunca. Añade que los arrastreros de la isla habrían fundado en 1857 una asociación, la Peng Wo Tong, que en 1878 encabezó la lista de donantes con 140 taeles de unos 640. Advierte que la fecha y la cifra de doscientos barcos proceden de un manuscrito anónimo y no pueden confirmarse.

El año de los arrastreros tenía un ritmo. Después de la fiesta de Tin Hau, en la tercera luna, volvían a Peng Chau para un tiempo de calma, reparaban las barcas, tomaban unas vacaciones en tierra y veían unas cinco semanas de ópera. El 18 de septiembre de 1906 un tifón habría golpeado duro a la flota. En toda la colonia se hundieron 1.796 embarcaciones locales y murieron unas 5.000 personas. Hayes no encontró cifra propia de Peng Chau: esos números son contexto, no dato local.

Indicio sensorial (Holographic Sensory Cue). El texto patrimonial del Consejo de Distrito de las Islas dice que, desde el patio del templo, la vista está abierta al mar. Puede comprobarse sobre el terreno. Los sonidos de la ópera no están documentados y no los reconstruyo.

Nodo de resonancia. El muro del templo, donde está la lápida de 1798, y la piedra que se alza fuera, de 1835.

Hayes advierte que estas lápidas suelen tirarse cuando se repara el templo, y que niños y cocineros las han usado como tablas de cortar. Las lápidas antiguas son raras. Estas dos siguen ahí.

IV. La casa de los moribundos y el banquete de los que nadie reclama

Para saber quién construyó la casa hay que ponerse junto al templo.

Hayes anota que a cada lado del templo de Tin Hau había locales de los kaifong (街坊), la asociación vecinal de la isla. En uno estaba la oficina. El otro, anexo, servía de escuela o de posada según hiciera falta. Ambos se renovaron en 1876–77, por las mismas fechas que el templo. El kaifong nació entre los comerciantes y propietarios cantoneses de la calle Wing On y después se volvió el órgano común de la isla. No se reunía por calendario: actuaba cuando había que aconsejar, mediar u organizar. El hospicio, el I Tsz, se habría levantado con el dinero que reunió y sido mantenido por él.

La fecha es discutida. A Hayes un anciano nacido en 1876 le dijo que el edificio ya estaba deteriorado cuando él era niño, y concluye que data de 1850 o antes. La ficha de la Junta Asesora de Antigüedades dice los años setenta del siglo XIX. Tampoco coinciden en el dios principal: Hayes nombra al «Dios de los Fantasmas»; la ficha, a Ti Tsang (地藏王, Ksitigarbha). Anoto ambas porque ninguna puede descartarse todavía.

Lo seguro es su función. Además de sus tres habitaciones, el kaifong proporcionaba ataúdes gratis. Acogía por igual a la gente de tierra y a la del agua. La regla que Hayes recogió lo convertía en una casa de los no reclamados, un espejo vuelto del revés. Según la ficha, después de la Segunda Guerra Mundial se enviaba a los moribundos al hospital.

El kaifong tenía una sociedad hermana. Una cofradía llamada Hung Man Wui (caracteres por confirmar) organizaba fiestas, procesiones y representaciones de ópera o marionetas. Sus directivos se elegían cada año agitando varillas de adivinación ante el templo. Hayes dice que cualquiera podía ingresar y que, en teoría, cualquiera podía salir elegido por los dioses. En 1964 le dijeron que seguía existiendo.

Otro rito para los no reclamados pertenece a otra gente y a otra época. La Fiesta de los Fantasmas de la isla, el jiao de Zhongyuan (中元建醮), sigue la tradición de la comunidad Hoi Luk Fung (海陸豐, de la región de Haifeng y Lufeng) y figura en el inventario de patrimonio cultural inmaterial de Hong Kong. Un reportaje le calcula más de setenta años. Cuenta la isla que, tras una epidemia grave, los vecinos recibieron indicación de Tin Hau de celebrar un rito por los muertos que nadie atendía, y que desde entonces la isla se libró. Es tradición, y no he encontrado nada que la confirme. En el rito, la «carrera del barco-dragón» (走龍船) llama, se dice, a los espíritus errantes al banquete. Después los vecinos se llevan las ofrendas, y una figura de papel de Tai Si Wong (大士王) se lleva a la orilla y se quema.

Quien conozca la costumbre mexicana de dejar agua y comida en el umbral para las ánimas solas, las que ya nadie recuerda, reconocerá la forma. Es una comparación mía. Quien haya leído Pedro Páramo, donde los muertos siguen murmurando en las calles de Comala, sabe también que un pueblo puede vivir con sus difuntos dentro. Tampoco eso lo dice Peng Chau.

Las dos cosas no van juntas por fecha. Una es una institución de comerciantes cantoneses de mediados del XIX, la otra un rito Hoi Luk Fung de una época posterior. Comparten una pregunta: ¿quién se ocupa de los muertos que nadie reclama?

Indicio sensorial (Holographic Sensory Cue). Hayes describe el hospicio como construido con ladrillo local gris azulado. La ficha patrimonial registra que el edificio está a punto de derrumbarse, con parte de un hastial aún en pie. Ambos datos pueden contrastarse con una fuente. Los olores y sonidos de las habitaciones no constan y no los invento.

Nodo de resonancia. Las ruinas del I Tsz y el espacio abierto junto a la orilla donde se celebra el final del rito.

V. Diosas que llegan en sueños

El más pequeño de los templos es el de las Siete Hermanas (仙姊廟, también 七姐廟). Un guía del Centro CACHe lo explica así: muchas mujeres vivían en barcas, donde era difícil conocer marido, y subían a tierra para pedir pareja a la Séptima Hermana. Era un lugar donde las mujeres se reunían e intercambiaban noticias, atendido por ellas, con espejos, peines y colorete entre las ofrendas. Es la lectura del guía. Hayes previene contra dividir la isla con demasiada nitidez entre gente del mar y gente de tierra, de modo que el santuario es mejor pensarlo compartido.

Antes de las diosas, la gente ya llegaba a Peng Chau por azar y por destino. Hayes recoge una tradición familiar del clan Lam. Tres hermanos tenían una casa de empeños en el mercado de Shum Chun (深圳墟). Cuando se cometió un asesinato frente a la tienda, los alguaciles del magistrado los exprimieron. Dos se marcharon a Jamaica. El tercero vino a Peng Chau porque una casamentera de Yuen Long le había arreglado boda con una muchacha de una familia de la isla cuyo horóscopo concordaba con el suyo. Es tradición familiar y Hayes no responde de ella.

En 1941 una mujer llamada Chung Yuk-ming (鍾玉明), conocida como Chung Chat-ku (鍾七姑), acudió al templo ancestral de la Madre Dragón en Yuecheng (悅城), en Deqing (德慶). Movida, cuenta la historia, trajo a casa la imagen de la diosa, varillas de adivinación, bloques de madera, banderas de mando y un pincel. Tras la guerra el altar estuvo en Kowloon City (九龍城). A finales de los años sesenta, la ganancia de terreno al mar en To Kwa Wan (土瓜灣) y la construcción del metro lo expulsaron, y se trasladó a Kwai Chung (葵涌). Los relatos difieren sobre cuántas mudanzas hubo.

El texto patrimonial del Consejo de Distrito de las Islas cuenta el resto. La Madre Dragón se le apareció en sueños y le ordenó comprar terreno en Peng Chau. Ella nunca había estado allí ni conocía a nadie. Un día fue con familiares y caminó hasta Tung Wan (東灣). Las colinas y el agua le recordaron el templo de Yuecheng, y compró el solar de inmediato por 105.000 dólares de Hong Kong. En 1971 se alzaba allí el Templo de Lung Mo (悅龍聖苑). Es el relato del propio templo, y la literatura de guías lo repite.

Es hoy el mayor templo de la isla y el mayor de la Madre Dragón en Hong Kong. En el desván hay una «cama del dragón» que los devotos tocan para pedir suerte e hijos. En la víspera del cumpleaños de la diosa, el octavo día de la quinta luna, una oficiante baña y viste su imagen a medianoche, antes de que los fieles ofrezcan el primer incienso. La fiesta consta en el inventario de patrimonio inmaterial de Hong Kong.

El Templo de Kam Fa (金花廟) tiene otro origen. La tradición lo fecha en 1762, cuando un hombre lo habría fundado después de que sanara su esposa enferma. La fecha es tradición. Se dice que el actor de ópera cantonesa y de cine Kwan Tak-hing (關德興, 1905–1996) soñó con la diosa, Dama Flor de Oro, y el Wen Wei Po cita al presidente del comité rural diciendo que dirigió una reconstrucción en 1978. Tras su muerte, en 1996, su retrato se colocó junto al de ella como general guardián.

Quien creció entre ermitas levantadas por un sueño o una aparición, el Tepeyac, el Pilar de Zaragoza, reconoce la forma. Es otra comparación mía. En Peng Chau cada diosa llega con un sueño y con alguien desplazado: mujeres traídas a tierra por el agua, un templo expulsado por un ferrocarril, un actor. El sueño es la forma que toman estos relatos, no prueba de nada más allá.

El patrón, dicho sin adorno, es este. La cal vino del delta, el capital de la fábrica de cerillas de Shanghái, una diosa de una expropiación en Kowloon. Peng Chau recogió lo que otros no podían sostener: un oficio, un capital, una deidad. Los oficios se fueron. Los templos se quedaron.

Nodo de resonancia. El santuario de las Siete Hermanas y la cama del dragón en el desván de Lung Mo.

La isla hoy

Es una isla pequeña. Según el Centro CACHe, se le da la vuelta en bicicleta en media hora.

El templo de Tin Hau sigue en pie, y también sus dos piedras. El edificio del horno lleva años abandonado, la curtiduría es una cáscara, la fábrica de cerillas está casi demolida y al menos un mojón yace bajo asfalto. Los doscientos arrastreros de los que oyó hablar Hayes se han ido. De los treinta y tantos oficios que cuenta el Centro, quedan algunos talleres de porcelana pintada a mano. En los últimos años se han levantado casas nuevas alrededor de lo que fue el barrio de las fábricas.

Lo que el visitante todavía puede leer es el mapa religioso: los templos y las fiestas anuales de la Madre Dragón y de los Fantasmas. Las fábricas en ruinas y las fiestas vivas ocupan las mismas calles, y rara vez se leen juntas.

La tercera habitación

El hospicio tenía una tercera habitación, para el cuidador. Se le alimentaba con las colectas del vecindario y se le dejaba cultivar un terreno bajo su control. Hayes no anotó su nombre. En su relato, el hombre no es más que un puesto.

A los moribundos acabaron mandándolos al hospital. La cal, las cerillas y las pieles fueron saliendo de la isla una a una. Los registros no dicen en qué año quedó vacía la habitación del cuidador.

Cómo llegar (Accessing the Physical Node)

• Llegada: Ferri desde Central Pier hasta Peng Chau. Hay también conexiones con otras islas. Consulte el horario vigente de la naviera.
• En la isla: No circulan vehículos de motor ordinarios, salvo de emergencia, obras y servicio del pueblo. Se anda o se va en bicicleta.
• Abiertos al público: los templos de Tin Hau, de las Siete Hermanas, de Lung Mo (15 Chi Yan Street, Tung Wan) y de Kam Fa. Respete los ritos en curso.
• Solo desde fuera: el edificio del horno está abandonado, el solar de la fábrica es privado y el I Tsz está a punto de caer. No entre en ninguno de los tres. Compruebe antes de viajar si sobreviven los mojones.
• Fiestas: la de la Madre Dragón es el octavo día de la quinta luna, con actos la víspera. La de los Fantasmas cae en la séptima luna; las fechas cambian cada año.
• Visitas guiadas: busque las del Centro de Recursos del Patrimonio de Hong Kong (CACHe) y del Consejo de Distrito de las Islas.

💡Q&A

Q1 | ¿Cuál era la verdadera función histórica de la Casa de los Moribundos (I Tsz) en Peng Chau? (Realidad histórica del refugio y las investigaciones de James Hayes)
A: La I Tsz (義祠) de Peng Chau, construida en el siglo XIX, era una estructura de ladrillo gris de tres habitaciones destinada a albergar a enfermos, moribundos y a un cuidador. Las investigaciones del historiador James Hayes en 1964 documentaron un estricto tabú social: nadie que tuviera familiares con recursos para mantenerlo aceptaba ser llevado allí. Funcionaba como un sombrío refugio comunitario para trabajadores empobrecidos, obreros solitarios de los hornos de cal y migrantes sin redes de apoyo en los Nuevos Territorios.

Q2 | ¿Qué tan extensa fue la industria de la cal en Nam Wan, Peng Chau? (Fábrica de cal de Sing Lei Hap Gei y la extracción masiva de coral marino)
A: La fábrica de cal de Sing Lei Hap Gei (勝利合記石灰窰廠) en Nam Wan, construida en la década de 1920 y catalogada como edificio histórico de Grado III en 2010, atestigua el apogeo industrial en el que la isla albergó cerca de una docena de hornos. Los registros oficiales de 1901 muestran que más de 700 trabajadores en 80 embarcaciones extraían coral y conchas en una superficie de tres millas cuadradas entre Peng Chau y Hei Ling Chau. La actividad continuó durante la ocupación japonesa hasta su declive definitivo en los años setenta frente al cemento y la cal importada.

Q3 | ¿Por qué el industrial Liu Hongsheng estableció la Great China Match Factory en Peng Chau? (La leyenda del rechazo en Cheung Chau frente a la migración industrial documentada)
A: El industrial shanghainés Liu Hongsheng fundó la Great China Match Factory (大中國火柴廠) en Peng Chau en 1939 con un capital de 300.000 dólares de Hong Kong para producir cerillas de seguridad de la marca 'Kowloon'. La tradición oral local sostiene que Cheung Chau rechazó la fábrica por riesgo de incendio y Peng Chau la aceptó a cambio de emplear a los obreros de la cal. Aunque el rechazo en Cheung Chau carece de pruebas documentales directas, los registros confirman que el bajo coste y la disponibilidad de suelo impulsaron este traslado fabril en tiempos de guerra.

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